For Wholesalers and Restaurants
Whole Wheat Ramen Noodles
切り刃: #18、ストレート
この全粒粉を使ったラーメンは、従来の白い小麦粉に併せ、全粒粉を混ぜることで作られた麺です。全粒粉とは、小麦の外皮や胚芽を含む粉で、栄養価が高く、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富です。そのため、全粒粉をラーメンの麺に混ぜることで、独特の風味と食感が加わり、味わい豊かな麺となります。
WHOLE WHEAT RAMEN NOODLESの特徴
全粒粉を使ったラーメンの麺は、独特の香ばしさとしっかりとした食感が特徴です。また、ヘルシーな選択肢でありながら、しっかりとしたコクと旨味を楽しむことができます。
私どもは最高品質の全粒粉を使用して、栄養価と美味しさを兼ね備えた全粒粉麺をご提供しています。我々の全粒粉麺は、健康を意識するお客様にもご満足いただける自信があります。全粒粉の持つ自然な風味と、伝統的な製法によるコシの強い食感は、どんなスープとも相性抜群です。
相性の良いラーメン
どんなラーメンスープにも合いますが、特に醤油、味噌、塩ラーメンがお勧めです。
調理方法
- お湯を沸かす: 麺を茹でる前に、たっぷりのお湯を沸かしてください。
- 麺のほぐし: 茹でる前に、麺をしっかりとほぐし空気に触れさせてください。
- 調理時間: 麺の太さによって調理時間が異なります。 太さに応じて、調理時間は30～240秒です。麺が茹で上がったら、よく水気を切り、すぐにスープの入った器に入れてください。
麺の太さ、切り刃、レシピによって茹で時間は異なります。
商品スペック
- 切刃番手 ： 様々な太さの全粒粉面をご用意
- 形状：ストレート・縮れ
- 1玉あたり重量： 問屋によります。
- ケース入り数： 30 - 50 玉
- パック形状：5玉入り、1玉入り
- 保存：冷蔵または冷凍
- アレルゲン：小麦、大豆、卵
他の切り刃の麺もご提供可能です。お問い合わせください。
