Fresh Ramen Noodles Only
日本のラーメン店で食べられるような本格的な食感のやまちゃんラーメン中太麺の生麺は上質な素材で作り上げられています。
自家製のラーメンスープに合わせて、やまちゃんラーメンの替え玉にも最適です。解凍した麺は再冷凍しないでください。
*こちらの商品は麺のみの商品となっております。
調理方法
温かいスープや炒め物用の麺として
1.5Lの鍋に無塩の熱湯を入れ、麺を1-3分（冷凍の場合は1分長く）茹でて、箸で麺をほぐします。お湯の温度は沸騰するくらいで、麺をお湯の中で泳がせるようにします。茹でた後はしっかり湯切りします。
冷やし中華など冷たい麺料理に
1.5Lの鍋に無塩の熱湯を入れ、麺をお好みで２分半から４分半（冷凍の場合は1分長く）茹でて、箸で麺をほぐします。お湯の温度は沸騰するくらいで、麺をお湯の中で泳がせるようにします。茹でた後はしっかり湯切りします。冷水で洗い、しっかり水気を切ります。